Objetivo

Cancelar una mesa activa de forma controlada, registrar el motivo y notificar la anulación a las impresoras de comanda cuando corresponda.

Antes de comenzar

• Verifica que realmente se deba anular toda la mesa. Para retirar solo una línea, utiliza la acción de eliminación de producto.
• Usa un usuario con permiso para anular mesas o eliminar cuentas dinámicas.
• Obtén un motivo claro; RetailSPOS no continúa sin una razón.
• No intentes anular un delivery que ya esté en camino.

Pasos

1. Abre Mapa de Restaurante.
2. Pulsa Más Opciones si no ves la acción.
3. Pulsa Anular Mesa. En el submapa de delivery el botón puede aparecer como Anular Pedido.
4. Selecciona la mesa o pedido.
5. Identifícate con la credencial autorizada.
6. Escribe el motivo de anulación cuando el sistema lo solicite.
7. Confirma la operación.
8. Espera la actualización del mapa.
9. Comprueba que:

• la mesa haya quedado disponible;
• su total se haya limpiado;
• las impresoras de cocina hayan recibido la anulación si existían ítems comandados.

Resultado esperado

RetailSPOS registra la anulación, imprime los productos anulados con su motivo, limpia el documento pendiente y devuelve la mesa al estado disponible.

Si no funciona

• Si aparece Una razón es requerida. No se puede continuar, repite el proceso e ingresa un motivo.
• Si aparece que un envío a domicilio está en camino, utiliza Devolver Pedido si la comida no fue recibida.
• Si aparece que la mesa está pendiente de confirmación, utiliza Confirmar Mesa o resuelve ese estado antes de anular.
• Si la mesa ya está disponible, no existe una cuenta activa que anular.
• Si no se imprime la anulación, comprueba las impresoras de comanda asignadas a los productos y revisa el registro de errores de impresión.

Notas/variantes

• Las cuentas dinámicas usan un permiso de eliminación distinto al de anulación de una mesa numerada.
• Cuando la mesa estaba activa, el sistema carga sus productos y envía una comanda de anulación antes de limpiar la cuenta.
• La operación escribe un registro de anulación con mesa, salonero, estación y total.
• La anulación completa no debe usarse como sustituto de una devolución o nota de crédito de una factura ya emitida.