Configurar adicionales, contornos y términos de cocción

Configurar adicionales, contornos y términos de cocción

Configuración del módulo restaurante de RetailSPOS
Parámetros operativos del módulo restaurante.

Objetivo

Crear preguntas automáticas para que un producto solicite término de cocción, contornos o adicionales al agregarlo a una mesa.

Antes de comenzar

  • Los productos activadores y las opciones deben existir en el catálogo.
  • Define qué opciones tienen precio propio y cuántas se permiten.
  • Usa un usuario con permiso para configurar Contornos.
  • Haz una lista de prueba: producto base, opciones válidas y máximo permitido.

Pasos

  1. Abre Configuración > Contornos.
  2. Pulsa Agregar Nuevo.
  3. En Introduzca el nombre del nuevo grupo, escribe un nombre claro, por ejemplo TÉRMINO CARNE o ACOMPAÑANTES.
  4. En Tipo: selecciona:
  • Adicional
  • Contorno
  • Término de Cocción
  1. En el árbol de productos, marca los productos que deben activar este grupo.
  2. Para agregar opciones al grupo:
  • Selecciona cada producto que funcionará como opción.
  • Pulsa Agregar Item.
  1. Si el tipo es Contorno, escribe el límite en Máximo:.
  2. Para retirar una opción, selecciónala en la lista y pulsa Eliminar Item.
  3. Pulsa Guardar.
  4. Prueba el comportamiento:
  • Abre una mesa.
  • Agrega un producto activador.
  • Selecciona el término, los contornos y los adicionales que solicite el sistema.
  • Usa CONTINUAR cuando el panel lo muestre.
  • Pulsa COMANDAR y revisa la impresión.

Resultado esperado

Al agregar un producto activador, RetailSPOS presenta los paneles configurados en este orden lógico: término de cocción, contorno, adicional y luego combo. Las selecciones quedan como subítems del producto principal.

Si no funciona

  • Si el panel no aparece, confirma que el producto base esté marcado como activador del grupo.
  • Si una opción no aparece, revisa que haya sido agregada con Agregar Item y que el producto exista.
  • Si permite más contornos de lo previsto, verifica Máximo: y pulsa Guardar.
  • Si se cobra un adicional incorrectamente, revisa el precio del producto usado como opción.
  • Si un cambio no llega a cocina, confirma el enrutamiento de comanda tanto del producto principal como de las opciones.

Notas/variantes

  • Término de Cocción permite una selección.
  • Contorno utiliza el valor Máximo:.
  • Adicional admite selecciones abiertas en el flujo histórico; controla la operación mediante la lista de opciones y la capacitación del usuario.
  • Los subítems se mantienen unidos al producto al moverlo entre comensales o mesas.