Configurar adicionales, contornos y términos de cocción
Configurar adicionales, contornos y términos de cocción
Parámetros operativos del módulo restaurante.
Objetivo
Crear preguntas automáticas para que un producto solicite término de cocción, contornos o adicionales al agregarlo a una mesa.
Antes de comenzar
Los productos activadores y las opciones deben existir en el catálogo.
Define qué opciones tienen precio propio y cuántas se permiten.
Usa un usuario con permiso para configurar Contornos.
Haz una lista de prueba: producto base, opciones válidas y máximo permitido.
Pasos
Abre Configuración > Contornos.
Pulsa Agregar Nuevo.
En Introduzca el nombre del nuevo grupo, escribe un nombre claro, por ejemplo TÉRMINO CARNE o ACOMPAÑANTES.
En Tipo: selecciona:
Adicional
Contorno
Término de Cocción
En el árbol de productos, marca los productos que deben activar este grupo.
Para agregar opciones al grupo:
Selecciona cada producto que funcionará como opción.
Pulsa Agregar Item.
Si el tipo es Contorno, escribe el límite en Máximo:.
Para retirar una opción, selecciónala en la lista y pulsa Eliminar Item.
Pulsa Guardar.
Prueba el comportamiento:
Abre una mesa.
Agrega un producto activador.
Selecciona el término, los contornos y los adicionales que solicite el sistema.
Usa CONTINUAR cuando el panel lo muestre.
Pulsa COMANDAR y revisa la impresión.
Resultado esperado
Al agregar un producto activador, RetailSPOS presenta los paneles configurados en este orden lógico: término de cocción, contorno, adicional y luego combo. Las selecciones quedan como subítems del producto principal.
Si no funciona
Si el panel no aparece, confirma que el producto base esté marcado como activador del grupo.
Si una opción no aparece, revisa que haya sido agregada con Agregar Item y que el producto exista.
Si permite más contornos de lo previsto, verifica Máximo: y pulsa Guardar.
Si se cobra un adicional incorrectamente, revisa el precio del producto usado como opción.
Si un cambio no llega a cocina, confirma el enrutamiento de comanda tanto del producto principal como de las opciones.
Notas/variantes
Término de Cocción permite una selección.
Contorno utiliza el valor Máximo:.
Adicional admite selecciones abiertas en el flujo histórico; controla la operación mediante la lista de opciones y la capacitación del usuario.
Los subítems se mantienen unidos al producto al moverlo entre comensales o mesas.